Agriculture

Valoriser les productions locales, le savoir-faire de nos agriculteurs et développer les filières de commercialisation

L'agriculture en Ardenne méridionale est vouée presque qu'exclusivement à l'élevage de bovins, de porcs et de moutons. Le savoir-faire remarquable de nos éleveurs dans la sélection de leur bétail élevé en prairies donne une viande savoureuse marquée d'une empreinte territoriale forte.

En réponse aux enjeux socio-économiques et aux grands défis climatiques ou environnementaux, les projets agricoles visent à organiser, équiper, diversifier, renforcer un secteur qui pourra porter loin la réputation d’un territoire centre d’une agriculture viable, humaine et respectueuse de l’environnement.

Nos missions

• Développer des outils nécessaires à la transformation, au conditionnement et à la valorisation des matières premières agricoles
• Fédérer les producteurs locaux pour améliorer leurs circuits de distribution et favoriser les circuits-courts
• Connecter tous les acteurs des filières de commercialisation du producteur au consommateur
• Assurer la promotion des produits locaux et trouver de nouveaux débouchés
• Ouvrir des voies de diversification

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